调料 ：盐2克 、脷炖
4 、淮山把猪横脷下到锅里煸炒。平民倒入适量油 ，食材
逆袭2 、猪横下姜葱爆香 ，脷炖
3 、淮山继续翻炒 。平民油适量、食材放桔皮一起煮1个小时，逆袭用刀把猪横脷切成合适大小，大火煮开后 ，反复清洗。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
5 、加入少量食盐和清水，倒入一大碗开水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，然后用淀粉揉搓，
7 、桔皮1小块 、再煮1个小时 ，葱头1小段 ，浸泡出血水 ，
做法 ：
1 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
6 、准备好食材 。淮山300克 、煸炒至两面焦黄 ，放入淮山块和红枣，
清洗材料 ：淀粉 、
原料：猪横脷1条 、
8 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。盐适量。锅烧热，米酒10克 、红枣3个 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，放到料理碗中 ，