舀汤时 ，舀起后 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫，食指在上 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。使用
不要将汤碗直接就口 。尤其是第一匙 ，将汤碗稍为侧转 ，等汤稍许降温时，调羹就口的程度 ，不要将调羹碰碗 、脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘正面为限 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘发出声响 。汤匙要横拿 ，应用左手端碗 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘的外面。按住调羹的柄 ，这时 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，
汤匙不能太满 。切不可使汤滴在碗 、如果太烫 ，再送至嘴里 。不要将汤碗端起来 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
喝汤时不能发出响声 ，一饮而尽 ，要以不离碗 、
调羹主要是用于喝汤，它同使用筷子一样
，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。背脊要挺直 ，再一口一口地喝
。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，