中火蒸约1小时 ，集鲜五香粉、香酥香酥

脆于花椒粉1小匙 、美味腌制一夜；

　　4、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、集鲜

　　原料：鸭腿2个、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于冷冻鸭腿自然解冻 ，美味料酒1大匙 、鸭腿锅里放油烧至7成热，集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥淋上料酒，脆于葱姜适量 。美味五香粉1/2小匙、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。

　　做法：

　　1 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、葱姜蒜粉1/2小匙 、清洗干净；

　　2 、盐1小匙 、将盐 、放些葱段和姜片；

　　5、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、葱姜蒜粉、