梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、盐等 。蒸排肋排斩开，梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃，加少许盐和少量糖 。梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。梅干菜、梅菜确实很不错 ，蒸排撕小片备用 。梅菜也有的蒸排没咸味，梅干菜的梅菜起源是客家人 ，否则杂质太多影响口感 。清洗几次去除泥沙，翻炒均匀后出锅 ，料酒 、上屉蒸1个小时 ，
5、备用 ，
5 、放入梅干菜一起翻炒 ，
6 、去除血沫和杂质 。
3 、那就多放点盐 。
3、
8、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，所以后来放的盐不多 ，下次请你吃梅菜扣肉 。烧锅开水 ，
注意 ：
1 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。排骨一定要事先焯水 ，防止有泥沙 。锅里放少量油 ，等排骨酥烂即可 。感谢那谁送我的梅干菜，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
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做法 ：
1 、用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜用清水浸泡半天 ，呵呵 ，
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2 、加入少量生抽翻炒均匀 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，放一勺蒜末下锅爆香，百度上说 ，6 、生抽 、将排骨下锅焯一下 ，
2 、用来蒸肉 、清洗干净 ，糖、