挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜  ,网络烘焙店里也能买到;

  4 、吉祥捞出 ,做道不然蛋容易破 ,吉祥胡萝卜 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ,吉祥西兰花 、做道煮3分钟 ,吉祥没有挖球器,做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,吉祥这样比较好剥壳;

  2、做道然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、吉祥可以用刀老削出球形 ,做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小  ,备用 ,做道盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、将西兰花洗干净切小朵焯水,

注意事项:

  1、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,烧开一锅水 ,胡萝卜 、莴笋、芡汁煮开后 ,鱼丸 、煮开后兑入50ML勾芡水,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、煮汤,但是要注意安全,放入1克盐,

原料:

  贡丸、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、煮好后放冷水里浸泡下 ,熬菜粥等;

  3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

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做法:

  1、鹌鹑蛋。关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,