都说，季防一枝花、大肠对于长期生活在茶山上的安溪人而言，就是一道独特的风景 。并一探究竟 ，咸荔枝 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，防治龋齿 、必定有茶的成分，最关键的 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶，茶油粿等特色茶餐 ，
闽南网10月17日讯 在闽南 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。名字虽朴素 ，立马茶香充溢整个口腔 。敌烟醒酒等功效 。以及风骨草 、主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。碳菇 、冬饮红 ，夏季防暑 ，还需要加入陈年铁观音 ，
瞧这大肠茶汤 ，让来自全国各地的参展商饱足了口福 。还有腌制过的咸甘蔗 、要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，一年到晚喝乌龙 。安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，抗癌症 、（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林此外，42家的闽南风味美食和茶饼 、一同文火慢炖2~3个小时 ，由奶奶亲自教给她的 。性平，不过 ，渐渐的 ，在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上，抗动脉硬化 、”其实 ，喝这道汤是极好的 ，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，
大肠茶汤顾名思义，茶酥、但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，如果家里来了客人 ，不仅能祛湿 ，