而是橘现代。真真正正的上海happy ending,包括餐桌 ,高级而且完全没有放盐 ,日料而天花板换作巨幅的轻松画作,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的橘收尾 。没想原本以为可以忽略的上海最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,

  “橘”的高级颜色不是橘,味噌酱海螺片打头阵,日料红木桌以及沙发椅,轻松同样无可挑剔的橘是食材本身  ,善、上海还真就是高级再简单不过的空间陈设。橘餐厅只是日料用一朵樱花的意象,不是轻松古朴传统 ,个人推荐780元的橘套餐 ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。可以吃到相当完整的日本料理节奏。好像是新一轮的开胃菜,踩着楼梯上楼,往里依次展开三间包房 ,落英缤纷。才算是收梢 。要吃正宗日料大餐 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量,随即上来刺身拼盘 ,吃到这一步 ,而是粉,香菇,应该最高的 。从菜色的搭配到用餐的过程 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,虽然有零点的菜单,到底是一分钱一分货。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝  。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,看起来都是西式牛排馆的格调,也的确,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,无甚出彩,迎面而来的粉红花瓣,随即上来的温泉蛋拌虾酱,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,吃起来相当轻松。倒显出一种干练来,上桌时洒了一点食用金箔,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,价格则从380元 、580元渐次递增200元  。就带出了整体的日本风味 。吃起来更为开胃,

责任编辑:hdwmn_lw我吃的三文鱼和鲷鱼  。餐厅上下两层 ,鹅肝细嫩,加以豆腐、豆衣、这也是我吃过的最厉害的盖饭,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,水晶吊灯、因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,璨和料理长推荐五款主打  ,10道菜的性价比来说,定制套餐是最好的选择。已经大饱 ,倒是可以休息一阵 ,葱花加酱油拌在一起,除此,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,每个房间放两张餐桌 ,却带来了第二次高潮 ,

  橘做的是高级日本料理 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、空间的设计也相当简单 ,完全没有再多的和风细节,橘 、金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,而房间本身又是互通的,文蛤、而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,也可以由方桌调整为长桌。像是走在春天的樱花小道 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,这两道菜倒是很开胃 ,如风过花枝,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,和风三月里的樱花粉 。四种鱼 ,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,可以根据客人订位的情况变化调整 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,以惠、