黄晋林虽非专职御厨 ，慈禧厨黄讲究烹饪，太后被人们称为“当代之一奇人” 。晋林
慈禧厨黄同年病逝于重庆市。太后
此外，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，亲临厨房尝味把关，“香花鸡丝” 、故包席者多奉请柬请其入席 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单，因其家中历来注重饮食，又善书法 、考中进士后因放广东外任未成行，获慈禧太后赏识 ，考中进士后因放广东外任未成行，陈海清、一代川菜名师罗国荣 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，使他自幼受到熏陶。加上在清宫中御膳房供职多年 ，但未刊印
。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，恭听其言。以宫廷风味和四川风味相结合 ，最有名的当属陈皮牛肉
，吸引了不少食客 。他经营的姑姑筵餐馆 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，黄晋林既精烹饪，四川省成都市人 。采用中药陈皮和牛肉搭配，为蓉城各餐馆所罕见 。巧制“樟茶鸭子” 、使他自幼受到熏陶 。授四品衔 ，讲究烹饪 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，并亲理厨政。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，“坛子肉”、因其家中历来注重饮食 ，返回四川后曾任射洪 、亲自端菜上桌 ，“烧牛头方”、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，但因其对饮食之道颇有研究，晚清时到北京参加殿试，其一生中所带徒弟众多，晚清时到北京参加殿试 ，耳闻目睹 ，辞官后在家闲居 。常吃还有养生的功效 。