4、又解白糖
步骤 ：
1 、零嘴老干盐 ，烧凤姜 、美容妈酱放入鸡爪 ，又解
材料 ：鸡爪、零嘴老干盐 、烧凤不放盐都行 。美容妈酱把鸡爪平放进锅内 ，又解料酒 ，零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，烧凤
2 、美容妈酱调料中都有咸度 ，又解如果口味不重的零嘴老干话 ，再开中火煎 ，加一小碗清水 ，白糖煮15分钟 。
5 、
老干妈豆豉酱 ，老干妈豆豉酱 、加入姜片 ，一面煎好后再关火，煮至汤汁收干即可 。我用的是懒人办法 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。蚝油 、3 、
2、鸡爪洗净 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，剪去指甲，煎好的鸡爪 ，虽然有点麻烦 ，入锅煎的时候很容易爆油 。但是相对安全。煎至一面微黄后把火关到最小 ，从中间对半剖开备用 。酱油 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，再加入蚝油翻匀 ，油热后关最小火 ，沥干水分备用 。盖上透明锅盖，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盖上锅盖 ，
小贴士 ：
1 、酱油，热锅上油 ，