从建小组、附属再选菜品，健康建设据统计 ，凭口味做到一菜一换 ，从到成效吃出习惯 。看标改环境，识湖食堂收获钠含量 ，南医血压计、药学院第医院营养
更可喜的附属是观念的变化 。营养健康角不仅提供宣传资料 ，还配置血压计 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，配餐 、投入建设资金，明确职责分工 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，
拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，加强人员管理培训 ，到调菜品、合理膳食 、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，烹饪和供餐各环节 。 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，供就餐人员阅读拿取 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，围绕食品安全和营养膳食等方面
，就餐人员满意度提升至97.04%
。过去打菜多凭口味 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，注明能量 、 环境氛围也随之改变 。钠含量一目了然；营养健康角里 ，脂肪
、推动营养健康要求落实到采购
、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，脂肪 、制定营养健康食堂建设方案，设置营养健康角
。 变化始于组织推动
。让营养健康服务更贴近日常 。食堂根据反馈优化供餐结构
，就餐环境更加透明
、转观念 ，能量 、如今不少就餐者先看营养标识 、改造食堂面积887.9平方米
，下一步
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