3 、小种不宜用沸水冲泡。正山 2 、小种备器:准备茶具和茶叶;
2 、正山
正山小种的小种冲泡步骤 :
1 、可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山将温杯用水弃入水盂;
8、小种弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5 、正山以青花瓷 、小种白瓷茶具为好。正山白瓷茶具为好。小种

3、将温润泡茶水注入茶盅;
7 、
注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;9、投茶量一般为茶壶容量的1/3。温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、适合泡茶水温为90℃左右 ,
2、可选用瓷质茶壶冲泡,投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、以青花瓷、简介 : 正山小种的冲泡要点: 1、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、
