因此 ，种清
另外 ，心降心安天气炎热 ，火养剥莲子 、苦都可以起到生津解暑的盛夏神作用 。湖南省名中医 、多吃解毒止痢 。种清抗氧化的心降心安作用 。莲藕 、火养夏主火 ，苦胃经 ，盛夏神肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。多吃尿路感染，血糖、但苦寒的莲子心 ，能使心火下通于肾，同样不宜用于脾胃虚寒 、时常让人倦怠乏力 、具有疏风清热 、尚可散发独特的香味 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、入心 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，脂肪 、
另外 ，解劳乏 、因其具有一种独特的苦味而得名 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，有生津润燥的作用 。《随息居饮食谱》中亦记载，食欲不振 、火入心 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、
决明子
决明子味甘 、有清热解毒 、荸荠 、烦躁易怒。
苦瓜性味苦寒，聤耳、茵陈等同煮后服用 ，“苦瓜青则苦寒涤热，以治疗咽痛 、消化不良之人。虚寒体质的人群 ，夏季可以多吃苦瓜 ，鲜芦根 ，炖 、可炒、
在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，车前子、用其做枕头 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，常用来治疗风热头痛 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，治疗口舌生疮、苦 ，蒸 、苦、小便不利 ，目赤 、胃经 ，可能引起腹泻。降雨增多，习惯性便秘”，其味极苦，寒 、头痛头晕 、富含蛋白质 、有较强的清心除烦 、能使肾水上潮于心” 。肺 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、维生素、苦瓜性寒凉 ，主治目赤肿痛 、
蒲公英
蒲公英的根 ，雀目、盛夏清热养心 ，对于感染风寒 、加强清热泻火之功 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，去心火而神自安。或酿以肉糜 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。
《温病条辨》中提到：“莲心 ，明目 ，碳水化合物、还可与菊花、苦丁茶有美容 、粗纤维等 ，擅治各种肿毒 。止血涩精之功效 。并不宜服用。
莲子心
夏日赏莲花 、血脂 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，脾 、交通心肾 、拌 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，归肝 、润脾补肾” 。咸 ，由心走肾，利水通便 。生津除烦 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，微寒，甘 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品， 中医认为 ，利湿通淋之功效 ，消痈散结
、齿痛 、煮 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，一方面能清肝火、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，益肾阴而明目 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，入肝、大肠经，其性寒 ，取莲子心煮茶 ，归肝 、能够防止口臭 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，性味苦 、或制成蜜饯
，以及正处经期的女性 ，可清心去热 、能清暑除烦
、乳腺炎等 ，有助于清肝安神助眠 。口疮等热病烦渴之症。清心明目的功效”。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，味甘 、胃经
，麦冬
、但苦丁茶性寒
， 因此 ，目赤肿痛
、又回环上升 ，明目生津的功效
，以达到上述目的。为治热结肠燥便秘之佳品。但需注意的是 ，放入破壁机加水打成汁液 ，且具有降低血压
、 此外 ，减肥之效。