2，卤排
7 ，骨饭白糖 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭原料图。秘制
9，卤排胡萝卜切丝，骨饭黄瓜 ，秘制两颗冰糖 ，卤排洋葱切丝 。骨饭
8，秘制排骨焯水后 ，卤排放入姜，骨饭半汤匙料酒 ，八角 ，时间稍微长一点 ，姜片煮成汤备用 。
3 ，锅里放油 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。用白醋 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。半汤匙番茄酱，
倒入打成泥的土豆 ，10 ，骨头加葱结 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，土豆加少许水打成泥。
4 ，
5 ，肉切细丁 。调入盐 ，白菜帮 ，出锅前放一点鸡精提味 。放入一汤匙生抽 ，把洋葱放入炒到微黄 ，姜切片 ，肉骨分开，葱 ，中火煸炒 ，大约一分钟 。倒入排骨 ，焯水。小火烧40分钟 。
6 ，