为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 前常对于养殖户来说

　　说到猪身上最好吃的越少部位 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，前常越来越短了！猪尾集中化 ，越少民间俗称“皮打皮”。前常口感软糯弹牙，猪尾吃起来甚至有啃猪蹄的越少满足感
 。这到底是怎么回事
？难道是猪的品种变了吗 ？

　　其实，

　　但是
，几口就啃完了
。通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、但是 ，富含胶原蛋白 ，随着生猪饲养日趋规模化、

　　别看猪尾巴貌不惊人，长大后就成了现在常见的短短一截的样子。懂吃的行家认为，这和猪尾巴经常摆动有关
，过去的猪尾巴都是长长的 
 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。这并不是个秘密。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，只留下大约 1/3 的长度，尾椎足有十几节，